Les ours sont bourrus, certes. Mais, ils sont aussi sensibles. Et tellement pleins de bonne volonté ! Quand ils ont décidé quelque chose rien ne les arrête. Tenez, pour la méditation, par exemple, ne croyez pas que leurs pattes courtaudes les empêchent de s'essayer au lotus. Avec plus ou moins de succès, convenons-en. Mais le coeur y est. Allez, suivons -les avec délice sur le chemin de la libération. sans trop nous moquer, bien entendu ! Si jamais, ils nous ressemblaient ...

A la force du poignet et de la gâchette, Raymond Bettoun, juif pied-noir, est devenu l'un des parrains de la pègre parisienne. Sa famille règne sans partage sur le racket, le crime et la prostitution. Aujourd'hui, Raymond fête le baptême de son petit-fils, sous l'oeil vigilant du commissaire Duché, qui a juré de le prendre au piège. Après avoir réglé à sa façon l'épineuse question du rachat du casino de Biarritz, Raymond s'épanouit d'aise parmi les siens. Il est loin de se douter que son ami Pascal, un petit truand ambitieux, a décidé de le brouiller avec la pègre arabe et de provoquer, pour son plus grand profit, une nouvelle guerre des gangs...