Alimentation
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Des informations et des conseils pour apprendre à faire les courses en évitant les articles suremballés, choisir des produits équitables, éviter l'alimentation industrielle ou encore, faire une liste de courses, afin de préserver sa santé et l'environnement. ©Electre 2021
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Depuis toujours, le blé est l'aliment de base de l'humanité, le fondement même des premières civilisations du monde. Mais aujourd'hui, pour un nombre croissant d'individus, il est devenu un poison, ce qui a permis l'émergence d'un nouveau marché de produits sans gluten très coûteux. Et pourtant, la vraie cause de ce tsunami d'intolérance aux céréales reste un mystère. Comment se fait-il que, tout à coup, nombre d'entre nous ne supportent plus le noyau de protéines, hautement nutritif, des céréales ? Les changements récents dans nos h-abitudes alimentaires ont-ils déclenché l'épidémie ? Le blé n'est-il plus le bon vieux grain que nous mangeons depuis 10 000 ans, ou plus ?
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A la découverte du raisin : ses différentes formes de consommation, la vigne, le travail du viticulteur, l'agriculture biologique, entre autres.
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JeuNon disponible
Note Principe du jeu : Nommer les aliments représentés sur les cartes devant les enfants et proposer différents jeux ( devinettes, tri de photos, jeu de kim, jeu de la marchande...). Ces jeux leur permettront de mémoriser les éléments de notre alimentation quotidienne classés en 3 catégories : fruits, viandes, poissons et autres. Au dos des cartes sont indiqués : la catégorie (1, 2 ou 3 points) et le nombre correspondant au nom de chaque aliment dont la liste est consultable sur la règle de jeu.
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Note Principe du jeu : Être le premier joueur à remplir son plateau repas avec 1 seul aliment de chacun des 6 groupes. A tour de rôle les joueurs lancent le dé et avancent leur pion du nombre de case indiquée. Sur une case "couleur" le joueur récupère un aliment de la même couleur, sur une case "bonus" il prend l'aliment de son choix, sur une case "malus" il rend un aliment, sur une case "cœur" il récupère un jeton qui lui permettra par la suite de distribuer les aliments qu'il a en trop, sur la case "échange" il peut échanger un aliment avec un autre joueur.
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Un imagier sans texte mettant en scène le repas de Lou et de son doudou, pour échanger librement avec bébé.
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Un album abordant les problèmes des premiers repas à la cantine, sans les parents et avec les amis de la classe, tels que le contenu de l'assiette, les règles de politesse, la propreté et la convivialité.
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