Charlotte et Barbara sont les animatrices d'une newsletter, Idécologie, contenant des idées, recettes et stratagèmes malins et écologiques à appliquer au quotidien. Cet ouvrage est une compilation de leurs trouvailles. ©Electre 2019

Des informations et anecdotes sur les fruits, légumes, céréales ou épices ainsi que sur la production et la transformation des aliments, dans une optique de sensibilisation à l'écologie et au gaspillage.