Cent idées pour réussir ses apéritifs : calamars au chorizo, rouleaux de printemps, crostinis à la grecque, mini-pizzas au roquefort et aux ciboules, chaussons aux épinards et à la ricotta, etc. Avec des conseils zéro déchet. ©Electre 2022

200 recettes variées et simples avec cinq ingrédients maximum pour composer un apéritif dînatoire : dips, cakes, verrines pizzas, notes sucrées, boissons, etc. ©Electre 2022

Repas composé d'une multitude de petits plats chauds ou froids servis en même temps dans de petits bols, les mezzés invitent à la générosité et à la convivialité. Plus de soixante recettes sont proposées : houmous traditionnel, taboulé, keftas de poisson, falafels, bricks aux légumes, knafé, entre autres. ©Electre 2024