Des explications sur cette maladie qui touche une femme sur dix sous forme de bande dessinée. ©Electre 2022

L'endométriose est une maladie inflammatoire qui pèse sur le quotidien de nombreuses femmes  : douleurs chroniques, problèmes digestifs, fatigue… Ces troubles ont un réel impact sur la qualité de vie tant personnelle que professionnelle. Heureusement, ce n'est pas une fatalité  !Dans cet ouvrage, Anne-Charlotte Garet, diététicienne-nutritionniste, explique ainsi comment une alimentation anti-inflammatoire peut réduire les symptômes de l'endométriose et procurer un véritable mieux-être. Pas à pas, elle explique les mécanismes de l'inflammation et accompagne vers une alimentation et une hygiène de vie adaptées.Grâce aux 55 recettes et aux conseils de la cheffe Céline De Sousa, l'alimentation anti-inflammatoire permet d'allier bien-être et plaisir gustatif, pour conserver la joie de déguster de bons petits plats tous les jours  !

Souffrant d'endométriose, l'auteure a réussi à soulager ses douleurs en modifiant son alimentation, notamment en éliminant les ingrédients inflammatoires (sucre, gluten, lactose), en augmentant les quantités d'antioxydants (poissons gras, fruits, légumes) et en favorisant les cuissons douces. Elle propose ici cinquante recettes pour mieux vivre avec cette maladie. ©Electre 2023

Des conseils pour soulager l'endométriose grâce à une prise en charge globale par la naturopathie : alimentation, exercices physiques, gestion psycho-émotionnelle, plantes médicinales, huiles essentielles, automassages, exercices de respiration, réflexologie plantaire, entre autres. ©Electre 2023

Une diététicienne-nutritionniste elle-même atteinte d'endométriose livre un récit sur la maladie et propose des solutions concrètes pour dompter la douleur grâce à une alimentation anti-inflammatoire et à des thérapies alternatives. Avec vingt recettes. ©Electre 2023