Après un décryptage du monde alimentaire, de ses réseaux de production et de ses dérives hygiénistes, le chroniqueur propose des conseils pour mieux choisir ses aliments afin de retrouver une alimentation saine.

Au coeur des plus grands groupes européens agricoles, Nikolaus Geyrhalter a filmé les employés, les lieux et les différents processus de production pour réaliser une épopée qui interroge le spectateur.

L'auteur dénonce les pratiques malhonnêtes des lobbies de la filière agroalimentaire. Il montre les dangers de la junk food sur la santé et propose des solutions concrètes pour manger plus sainement. ©Electre 2024