Des recettes de currys aux légumes, à la viande, au poisson et des recettes de riz, de pain et de chutney pour découvrir les cuisines indienne et thaï. ©Electre 2014

Soixante recettes épicées venant d'Inde, de Thaïlande, du Japon ou des Caraïbes à base de viande, de poisson et de légumes telles que la lotte à la pâte de curry vert, le colombo d'agneau, le poulet tandoori ou encore le dhal. Avec des recettes de base et d'accompagnement. ©Electre 2021