A. Dreyfus fait le récit de son voyage en Corée du Sud en y mêlant impressions personnelles et réflexions plus générales sur la situation du pays dans le monde (conflit avec la Corée du Nord, destitution de la présidente de la République, etc.). Il aborde la gastronomie, la fréquentation des lieux publics et la réserve des gens rencontrés.