Café
LivreDisponible
Vivant, pratique et fûté, un petit guide du café pour apprendre à connaître toutes les facettes de ce breuvage indispensable, de l'arbre à la tasse, en passant par le choix d'une origine (Kenya, Brésil, Ethiopie...), l'utilisation d'une cafetière, ou des recettes à base de café.
Disponible
LivreDisponible
Un guide de dégustation du café qui présente 26 façons de le préparer glanées dans le monde entier, du café cortado au flat white en passant par l'affogato. ©Electre 2018
Disponible