Depuis cinquante ans, le taux d'incidence de l'asthme et des allergies ne cesse d'augmenter au sein des pays industrialisés. L'absence d'exposition précoce à une grande diversité microbienne appauvrit le microbiote intestinal des enfants citadins, ce qui contribue à l'affaiblissement de leur système immunitaire et engendre des pathologies inflammatoires ainsi que des troubles psychiatriques.

Des objets à créer à partir de fleurs, de fruits, de légumes ou de plantes, tels qu'un sapin de Noël, des mobiles de saison, des photophores gourmands, des saladiers de feuilles, des paniers ou encore des cartons d'invitation.

80 créations artistiques à réaliser à partir de fleurs, de fruits, de légumes ou de plantes, telles que de la peinture avec du jus de chou rouge ou de la musique avec une tige de pissenlit.