Un ouvrage consacré aux premières années de la construction du canal du Midi, originellement appelé canal royal du Languedoc, et aux réactions que le chantier de cette voie d'eau suscite chez les Toulousains de l'époque.

Un documentaire pour découvrir la nature, les paysages, la faune, la flore, le patrimoine architectural et culturel, les traditions, les arts ou la gastronomie de la France. L'accent est mis sur la reconnexion à la nature et sur l'importance de la préservation de la biodiversité. Avec des jeux et des conseils écologiques.

Récit de ce 31 mars 1912, le jour qui a vu le Stade Toulousain devenir pour la première fois champion de France de rugby face au Racing Club de France. L'auteur montre comment ce sport est devenu une partie intégrante de l'identité toulousaine.