Le 21 juin 1991, l'écrivain et avocat José Cabanis est reçu à l'Académie française. Cet écrivain est remarqué pour sa satire des moeurs provençales, l'observation de l'évolution des mentalités et sa veine autobiographique singulière. Cet opuscule décrit sa réception et son attachement à Toulouse, sa ville natale.

Présentation d'une trentaine de bouquets de fleurs séchées, de bijoux et d'objets décoratifs à réaliser avec des fleurs fraîches. La fleuriste livre également des conseils pour la cueillette des fleurs sauvages, pour les faire sécher et les conserver naturellement ainsi que pour créer son propre jardin.

Un ouvrage consacré aux premières années de la construction du canal du Midi, originellement appelé canal royal du Languedoc, et aux réactions que le chantier de cette voie d'eau suscite chez les Toulousains de l'époque.

Le 31 août 1856, le chemin de fer atteint la nouvelle gare Matabiau et le 2 avril 1857, la ligne Bordeaux-Sète est inaugurée. Toulouse devient ainsi un carrefour entre l'Atlantique et la Méditerranée, ainsi qu'entre les Pyrénées et le Massif central.

En 1939, plus de 475.000 Espagnols républicains franchissent la frontière des Pyrénées après la victoire des franquistes. Cette synthèse rappelle leur internement dans les camps d'Argelès, de Saint-Cyprien et du Barcarès, leur implication dans les usines d'armement et d'aviation de Toulouse, ainsi que leur participation à la Résistance.

Une jeune sociologue vivant à proximité du zoo de Barcelone recherche un père de fortune afin de tomber enceinte. Refusant le statut salarial, elle abandonne son travail universitaire et s'enfonce progressivement dans la précarité. Bientôt, elle quitte la métropole pour s'installer seule dans un mas isolé, dans un village catalan. Mais ce retour à la terre ne se fait pas sans difficultés.

Recettes de pâtisseries venues d'outre-Manche : shortbread fingers, Victoria sponges, fudge, layer cakes, entre autres.

Depuis qu'elle s'est enfuie avec un bébé dans les bras, une jeune fille cherche une solution pour rejoindre une île où elle pourrait l'élever dans la joie. Outre le prêtre local qui a engagé un braconnier afin de les retrouver, elle doit faire face aux éléments de la nature sauvage, à la faim et aux hommes qu'elle croise en chemin.

Paru en 1922, ce dialogue paradoxal, à la fois logique et absurde, conformiste et subversif, met en avant la volonté de provocation d'un personnage à la lucidité naïve. Lors d'un banquet réunissant un banquier et l'un de ses amis, ce dernier s'interroge sur ses prétendues convictions anarchistes. Il livre alors un pamphlet contre les révolutionnaires et les intellectuels.

Jeune poétesse punk, Michelle vit à San Francisco où son quotidien est rythmé par les histoires d'amour compliquées, les rencontres amicales et les soirées underground des années 1990.