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75 recettes de bières pour l'apprenti brasseur
grouptotal
gauche
Auteurs :
Law, Dave Auteur du texte
Grimes, Beshlie Auteur du texte
Grimes, Beshlie Auteur du texte
Editeur :
Année de parution :
2015
droite
Collection :
143 p. : illustrations en noir et en couleur : 24 cm
75 recettes de bières venues de Belgique, de Grande-Bretagne, d'Allemagne ou encore des Etats-Unis : stouts, plisners, bières à base de blé ou de fruits... Avec une histoire de cette boisson et une présentation de l'équipement nécessaire. ©Electre 2017
Note General : Glossaire. Index
Disponibilité Support Localisation Cote
Disponible Livre Adulte - Documentaire - Vie pratique 641.87 LAW

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