mezzés, soupes, salades, plats, desserts, baba ghannouj, baghlava, boreks...
Plus de 150 recettes traditionnelles de douze pays pour apporter une touche d'exotisme à sa table : apéro et entrées, soupes, viandes, riz, légumes, féculents et desserts. Avec des informations sur l'origine des plats, des astuces, des variantes et des pas à pas pour maîtriser les gestes. ©Electre 2023
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En prêt ( Retour prévu le 24/04/2025 ) Livre Adulte - Documentaire - Vie pratique 641.596 MOY