Si tu avais festoyé autrefois aux côtés d'un souverain ou d'un prince, tu aurais trouvé au centre de la table une grande pièce d'orfèvrerie réunissant tout ce qui est nécessaire à un repas à savoir salière, boîte à épices, huilier, vinaigrier, sucrier. Cet objet exceptionnel, appelé surtout de table, faisait partie des pièces les plus spectaculaires du décor de la table.