A Tokyo, Kaga Kyoichiro vient d'être muté au commissariat de Nihonbashi. Il enquête sur le meurtre d'une femme retrouvée étranglée dans son appartement. Mais ce qui retient l'attention de l'inspecteur ce sont surtout des détails anecdotiques tels que les restes d'une gaufre fourrée au wasabi retrouvés chez la victime.