Le pâtissier revisite des grands classiques avec des ingrédients entièrement issus du végétal et propose des recettes inédites totalement véganes : brioche babka, gâteau vapeur chocolat, entremet royal, millefeuille au chocolat, macaron rose des sables, entre autres. ©Electre 2024
Note General : Index
Disponibilité Support Localisation Cote
Disponible Livre Adulte - Documentaire - Vie pratique 641.563 HER