bao, biang biang, raviolis et autres pâtes traditionnelles asiatiques
70 recettes de mets traditionnels asiatiques à base de pâtes ou de nouilles, expliquées étape par étape : bao de porc à la vapeur, wontons à l'huile de piment, ramen miso, entre autres. ©Electre 2022
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Disponible Livre Adulte - Documentaire - Vie pratique 641.595 AAA